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26 mai 2015 2 26 /05 /mai /2015 14:42
Frankfort-sur-le-Main, Allemagne
Frankfort-sur-le-Main, Allemagne
Frankfort-sur-le-Main, Allemagne
Frankfort-sur-le-Main, Allemagne
Frankfort-sur-le-Main, Allemagne
Frankfort-sur-le-Main, Allemagne
Frankfort-sur-le-Main, Allemagne
Frankfort-sur-le-Main, Allemagne

Frankfort-sur-le-Main, Allemagne

Musées

La ville est remplie de Musées avec des oeuvres majeures. Le mieux est de prendre à l'Office du Tourisme la "MUSEUMSUFERCARD" qui dure deux jours. Le rapport qualité-prix est exceptionnel. On vous remettra un guide avec la liste de plus de 35 musées, 11 cafés restaurants et 40 galeries et autres lieux dont le Zoo. Le plan est très clair.

 

Je vous conseille le Musée de la Caricature qui expose en ce moment un artiste pas assez connu: Gerhard GLÜCK.

 

En ce moment, la France est à l'honneur dans plusieurs expositions temporaires:

 

Le Musée Städel est l'un des plus importants et des plus célèbres musées d'art en Allemagne et est essentiellement dédié à l'art européen du 14e au 20e siècle en passant par la Renaissance, le Baroque, la moderne classique jusqu'à l'art contemporain... En ce moment, grand succès de l'exposition temporaire "Monet et la naissance de l'impressionnisme" à juste titre.

Le Musée allemand du cinéma raconte les débuts de la photographie et du cinéma et d'autres trésors: effets spéciaux, scènes de films, lanterne magique et cinéma muet.

Le Musée de la Communication est à visiter absolument avec ou sans enfants et donne envie de lire ou relire "Le Tour du monde en quatre-vingts jours" de Jules Verne.

Deutsches ArchitekturMuseum présente le paquebot CONFLUENCES à Lyon (France).

Au Schirn Kunsthalle, il y a une exposition d'Artistes Pop, précurseurs du Street-Art ou médiateur entre une poésie naturelle et la réalité : l'exposition présente 150 œuvres de l'art radical des affichistes et sur le journal satirique  français "Le Charivari".

Plan des Musées avec la "MUSEUMSUFERCARD"
Plan des Musées avec la "MUSEUMSUFERCARD"
Plan des Musées avec la "MUSEUMSUFERCARD"

Plan des Musées avec la "MUSEUMSUFERCARD"

Schirn, Kunst, Filmuseum, Dom, Städel ...
Schirn, Kunst, Filmuseum, Dom, Städel ...
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Schirn, Kunst, Filmuseum, Dom, Städel ...
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Schirn, Kunst, Filmuseum, Dom, Städel ...
Schirn, Kunst, Filmuseum, Dom, Städel ...

Schirn, Kunst, Filmuseum, Dom, Städel ...

Restaurants

Il est très facile de bien manger à Frankfurt! Durant votre marathon de trois jours, il y a toujours des endroits charmants pour grignoter dans les Musées. Et n'oubliez pas, on dîne tôt. Il est rarement possible de payer avec la carte Visa.

 

Excellentes adresses:

MORIKI, cuisine japonaise - Taunusanlage 12, Frankfurt

MEDICI - cuisine internationale - Weissadlergasse 2 Frankfurt

ALMAS, cuisine turque - Wallstrasse 22 Frankfurt

KLAANE SASCHSEHAUSER, cuisine traditionnelle - Neuer Wall 11 Frankfurt

TOH-THONG, cuisine Thaï - Düsseldorfer Strasse 22 Frankfurt

 

Petits-déjeuners & Goûter:

KAMPS BACKSTUBE - Düsseldorfer Starsse  17 Frankfurt

METROPOL CAFE - Weckmarkt 15 Frankfurt

où petits-déjeuners, déjeuners, goûter, dîner, boire un verre et écouter de la musique?
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Il y a quelques rues à éviter, elles sont situées à côté de la gare et du quartiers des banques, pas très loin de la place François Mitterand.

Certains jours de match de Football, la ville est remplie de buveurs de bières bien éméchés dès le matin. Toute la journée, ils "zonent" dans la ville en attendant le match. Après le match, ils boivent encore et encore.

Quartier à éviter!

Quartier à éviter!

Copyright© Danishout Manguin Mai 2015
Copyright© Danishout Manguin Mai 2015
Copyright© Danishout Manguin Mai 2015

Copyright© Danishout Manguin Mai 2015

Copyright© Danishout Manguin Mai 2015

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11 avril 2015 6 11 /04 /avril /2015 21:45

Voyage

Voyage en Italie: FIRENZE, FIESOLE, PISA

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FIRENZE

 

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Se déplacer

Le centre ville se divise en cinq quartiers: Santa Maria Novella (Ouest), San Giovanni Nord, San Giovanni Sud, Santa Croce (Est) et de l'autre côté de l'Arno, Oltrarno (Sud). Il faut prendre des bonnes chaussures pour bien marcher sur les pavés. Concernant les bus SITA (C1, C2, C3, 12, 13, 23), n'hésitez pas à demander car il y a beaucoup de travaux donc des déviations qui vous emmènent pas forcément là où vous vouliez aller... Sinon, louez des vélos ou des gyropodes...

 

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Les Musées

Prévoyez un bon budget pour visiter les Musées. Vous aurez parfois de bonnes surprises comme la semaine des Musées gratuits ou le Dimanche gratuit. Faites une liste de ce que vous voulez absolument voir et de la patience que vous aurez pour faire la queue si vous n'avez pas la "Firenze Card"... ce sera pour certains au minimum 1h30 d'attente! Si vous optez pour la "Card", vous passerez en priorité, mais vous n'aurez que trois jours pour tout voir, c'est très court.

Quelques Musées et lieux à voir: Galleria Palatina, Arte Moderna, Dolci Trionfi, Galeria degli Uffizi, Museo San Marco, Galleria Michelangiolo, Cappelle Medicee, Cappella di Benozzo Gozzoli, Museo di Palazzo Vecchio, Duomo Santa Maria del Fiore, Battistero, Galleria dell'Accademia, Opera di Santa Croce, Mostra di Leonardo Da Vinci, Basilica di Santo Spirito et sa Piazza pour déjeuner, Cappella Santa Maria del Carmine, Chiesa e Chiostro di Santa Maria Novella ...

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Promenades

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Studio Clet - panneaux de signalisation détournés par un artiste français

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Les Jardins

Quand il pleut, les musées c'est bien. Quand il fait beau, les jardins c'est mieux!

Giardino delle Rose (sculture di FOLON), Giardino di Boboli, Giardino Torrigiani, Giardino dei Semplici, Giardino della Gherardesca ..., et la Piazzale Michelangelo et sa magnifique vue sur la ville.

Pour avoir une vue sur le Duomo, allez à la Biblioteca delle Oblate  

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Les Restaurants

Spécialités de la région, glaces, pizzas: vous avez le choix et quoi qu'il arrive "dans votre assiette", on mange toujours très bien en Italie.

Côté salé, tentez avec un verre de chianti: la bistecca alla fiorentina, trippa alla fiorentina, le fritto misto, les pizzas, toutes les variétés de pâtes et de charcuteries et toujours l'huile d'olive toscane.

Côté sucré: les glaces, les canticci, le panforte, le zuccotto, ...

 

Quelques adresses: I-Tarocchi Via De'Renai 12/14, Trattoria Bordino Via Stracciatella 9, la Prosciutteria Via dei Neri 54, ...

CONAD est une "grande superette" d'un bon rapport qualité prix. Il y a trois adresses dans le centre ville, ma préférée est Via De'Bardi 45/47.

N'oubliez pas les Marchés! 

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Les Boutiques

Boutiques de luxe, grandes marques, chaussures, sacs à main, spécialités italiennes, ..., les commerçants très disponibles feront tout pour que vous craquiez alors "Attention!"  A ce propos, allez faire un tour à "l'Officina Farmaceutica de Santa Maria Novella" (tisanes, huiles, crèmes...), chez "Roberto Ugolini, chaussures sur mesure", chez "Casapulita" pour acheter une vraie cafetière italienne et chez "Rock Bottom Records" pour écouter de la bonne musique.

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FIESOLE

C'est un bon moyen d'avoir une vue sur Florence depuis un endroit paisible où l'écrivain Albert Camus a laissé des traces. Vous pouvez y aller très facilement en bus (ligne 7). Prévoyez de bonnes chaussures pour monter au Monastère San Francesco, visiter le Duomo, le Couvent San Domenico et le théâtre romain.

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PISA

Comme à Florence, la ville est traversée par le fleuve Arno ce qui lui donne beaucoup de charme et en plus, il y a la Tour penchée (le campanile) Piazza del Duomo ou dei Miracoli (Patrimoine Mondial de l'UNESCO), la Piazza dei Cavalieri, ... , et si vous avez le temps, il y a aussi un port maritime.

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Copyright© Danishout Manguin Avril 2015

Voyage en Italie: Firenze, Fiesole, Pisa, Avril 2015

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8 avril 2014 2 08 /04 /avril /2014 22:16

Voyage

 

Voyage en Italie: Naples, Capri ... 

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Naples

On marche beaucoup dans Naples. Il y a de nombreux endroits à visiter qui sont dans vos guides etd'autres qu'on découvre en se perdant dans les ruelles.

Le soir, les quartiers les plus vivants sont Chaia, Posillipo.

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Mon "Hôtel" préféré - beau, idéalement situé, tranquille - c'est "l'Art Resort Galleria Umberto".

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Les Restaurants:"Umberto via Alabardieri, 30 / "Hosteria Toledo" vico Giardinetto, 73 / "Izzo Alberto" via Sanita 166 / "Nennella" à côté de Via Toledo / "Michele" et/ou "Sorbillo" pour une pizza le midi / "Fenestelle" et "Cicciotto" pour des soirées plus exceptionnelles / "la Terrazza Calabritto", "la Cantina di Triunfo", "la Cantinella", "Ba-Bar" "San Teodoro" "Anhelo" via Bisignano, ... Et un caffé alla nocciola au "Bar del Professore".

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Pompéi

Visitez le site ET la ville.

Un restaurant avec un jardin très agréable quand il fait chaud: "Osteria da Peppino" Via Duca d'Aosta, 39.

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Le Vésuve

Ce volcan à la forme parfaite est sublime. L'accès est assez facile. En route, vous pouvez vous arrêter pour grignoter et apprendre un peu de l'histoire du funiculaire: "Il Terrazzo del Paradiso" c'est une cabane verte avec des chiens et un point de vue magnifique sur la baie de Naples.

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Herculanum

Site beaucoup plus petit que Pompéi, mais il faut y aller!

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Oplontis, Villa Poppaea

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Capri

Il fait beau? allez à Capri. La traversée en bateau est chère mais il faut y aller! C'est le "plus bel endroit du Monde". Une fois au port vous pouvez rejoindre les hauteurs en téléphérique qui vous conduit sur la place. Là, vous buvez un café sur la piazzetta et vous regardez les gens. Ensuite, vous vous promenez dans les ruelles vers plusieurs destinations: Les Villas "Jovis", "Malaparte" et "San Michele", les Faraglioni, la grotte Bleue...

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La côte Amalfitaine en Avril

Le fief du limoncello, une liqueur faite à base de citrons.

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Sur la route, on s'arrête souvent sur des petites aires qui permettent de contempler la côté. On croise aussi de nombreux lieux de vente de céramiques. Si vous aimez faire du vélo, prenez un vélo de course et foncez!

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Salerne
Il fallait bien commencer par un bout de la côte Amalfitaine. A Salerne, il y a beaucoup de choses à voir dont le Château di Arechi qui domine la ville, le port, le centre historique avec sa Cathédrale et le théâtre "Guiseppe Verdi" où j'ai rencontré le grand Paolo Battaglia en Timur dans "Turandot" de Giacomo Puccini  link
Et côté restaurants, il faut aller dans le "centre historique" autour de la Cathédrale. Promenade digestive sur les bords de mer "Lungomare Trieste"
S'il fait beau et que vous avez une voiture, il y a le Parc National Cilento.
Les Restaurants:
"Santa Lucia" via Roma avec "antipasti di esce", la "calzone" et la "scazzetta" pour le dessert,
"Il vicolo della Neve" via Vivolo delle Neve avec leurs "antipasti misti" et "pasta e fagioli".
Cetara
Un joli village de pêcheurs qui fabrique une huile aux anchois.
Restaurant: "Al Convento".
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Minori
Vous aimez les desserts? Alors aller à Minori le ventre vide, posez-vous sur la Terrasse du Paradis: "Sal de Riso" piazza cantilena.
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Amalfi
Amalfi, patrimoine mondial de l’UNESCO, reste l'endroit le plus agréable de toute la côte. Mon coup de foudre. Il y a la plage, la Cathédrale "le Duomo", le Cloître, les ruelles jusque sur les hauteurs sur la route du cimetière, dans les terres en direction de Ravello ... C'est une ville dynamique et touristique. 
Restaurant: L'Abside Piazza dei Dogi Amalfi
Hôtel: Residenza Luce 4, Via Frà Gerardo Sasso Amalfi (une équipe adorable, classe et souriante).
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Ravello c'est un musée. Tout y est parfait pour accueillir les sommitées entre autres lors du festival de Musique ClassiqueWagner, Toscanini, Leonard Bernstein, Rostropovich, Bruno Walter y passèrent des jours sereins. des peintres, des écrivains: Mirò, Turner, Ruskin, Forster, David Herbert Lawrence, André Gide, Virginia Woolf, Paul Valéry, Graham Greene, Tennessee Williams, Rafael Alberti ... Il y a un petit chemin qui vous ramène à Amalfi, c'est beau et unique!

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Positano
Positano, lieu huppé des artistes et de la jetset dans les années soixante, a vraiment "de la gueule". On comprend pourquoi la plupart des restaurants italiens à l'étranger ont pris son nom. Le village est vertical. En voiture, il vaut mieux se garer aux emplacements indiqués (route qui descend au village) puis continuer à pied. Beaucoup trop de boutiques à touristes mais un charme fou. Deux belles églises: Santa Maria Assunta et de Santa Caterina, quelques Palaces et une grande plage.
D'excellents restaurants et un Salon Thé: "Casa e Bottega" viale pasitea, 100.

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Sorrente
La ville est sur une falaise, c'est bien de faire un petit tour quand on arrive à se garer :)
Un restaurant très agréable, accueil sympatique, excellent rapport qualité prix:
"Verde Mare" Via Capo, 70 Sorrento.          

 


 

 

Il y a longtemps, j'avais vu "Voyage en Italie" de Roberto Rosselini. Un film en noir et blanc à revoir...

"Je pense à Rossellini. C'est un de mes modèles, je l'ai senti comme un oncle. Je me suis dit : si Roberto peut faire des films, moi je pourrai en faire. Je me souviens de ma découverte de Voyage en Italie. Je me disais : bon, je suis pas pressé, il y a plein de voitures, plein d'amoureux et je vois que le film c'est deux personnes dans une voiture, ça peut se faire pour deux francs. J'ai pas besoin de faire du Fritz Lang ou du Kazan, c'est trop compliqué. Non, là on peut faire ça. C'était très beau, pleinement rassurant comme un message de paix. Voici, on vous donne le pain, il suffit de le partager, il y en a pour deux. Roberto était un apôtre du cinéma. C'était quelqu'un un peu comme Socrate à sa manière."
Jean-Luc Godard 

Copyright© Danishout Avril 2014

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24 avril 2013 3 24 /04 /avril /2013 03:33

Voyage

 

C H I C A G O

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En 2008, Chicago obtient le titre de « Ville de l'année » par le magazine GQ pour ses récentes innovations architecturales et littéraires, son monde de la politique, ses musées réputés, ses universités prestigieuses, et son centre-ville qui est au premier plan dans les films The Dark Knight : Le Chevalier noir en 2008 et Transformers 3 en 2011.

En 2009, la société de services financiers UBS place Chicago à la 9e place sur la liste des villes les plus riches du monde.

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Architecture

Beaucoup d'étudiants en Architecture viennent du monde entier pour y faire leur voyage d'étude. Il y a tant de choses à voir, à visiter: The Loop, Millennium Park, Oak Park, Gold Coast, Lincoln Park, Ukrainnian Village, Little Italy, Chinatown, Hyde Park, Chicago River, ...

 

Après le grand incendie de 1871, la ville est repensée : constructions modernes et innovantes. Toujours en compétition avec New-York, elle est la deuxième ville à posséder le plus d'espaces verts de tous les États-Unis : 570 parcs municipaux, soit plus de 30 km2de verdure, mais aussi 33 plages, 16 lagunes historiques et 9 ports situés en bordure du lac Michigan.

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Oak Park

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Dans ce quartier, toutes les maisons ne sont pas du célèbre architecte Franck Lloyd Wright. Beaucoup ont été conçues par des ex assistants de l'Architecte pastichant leur Maître.

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"Birthplace Ernest Hemingway"

 

Musique

Du Blues, du Jazz, du Rock. D'excellents musiciens se produisent tous les jours, il ne reste plus qu'à choisir: House of Blues (2 salles), Buddy Guy's Legends, Double Door, Metro ... 

C2C, la "french touch" s'exporte bien @ Chicago, Etats-Unis 4/9/2013

CARAVAN PALACE, la grande aventure Electro Swing

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"La French Touch" s'exporte: C2C, Caravan Palace ...

Art
Il y a les Musées dont l'Art Institute of Chicago et un Musée à ciel ouvert avec des oeuvres posées dans la ville: sculpture de Picasso, mosaïque de Chagall, "The Bean" Anish Kapoor,..., et des frèsques.


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La première fois que je suis allée à Chicago, j'ai trouvé exactement où j'avais envie de vivre: Astor StreetUn si bel endroit que même Hugh Hefner y a une maison.

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C'est bien de se loger dans The Loop ou dans le Nord (Wrigley Field). Vous pourrez visiter la journée et sortir tous les soirs sans galérer pour rentrer.

Pour se déplacer, le métro aérien, le train, le bus et même le vélo. Renseignez-vous avant de zoner partout, certains quartiers sont plus ou moins dangereux.

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Seule note négative, l'arrivée à l'aéroport de Chicago O'Hare est épuisante à cause d'un sous effectif à la douane ... 4 heures avant d'en sortir! C'est le pire aéroport pour les escales.

Chicago est une ville qui se mérite!

Copyright© Danishout Avril 2013

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8 mars 2012 4 08 /03 /mars /2012 08:39

Voyage

 

VENISE après le Carnaval c'est... comme ça!


Je n'avais jamais vu Venise: trop de touristes, trop de clichés de couples en gondoles, trop de masques indigestes dans les vitrines; trop de détails qui défigurent ma vision romanesque de la Sérénissime. Je me disais: "Il y a tant d'autres choses à voir dans le monde entier... Oui, mais si Venise est patrimoine mondial de l'UNESCO, c'est qu'elle doit bien avoir un truc, non?".    

 

Venezia: Isola di San Giorgio Maggiore, San Marco, Tronchetto Lido di Venezia,

Ponte di Rialto, La Giudecca ...

 

Bien choisir sa date!

VENISE après le Carnaval c'est encore plein de confettis sur la place Saint-Marc et aux alentours, quelques palais aux volets fermés et surtout, une ambiance qui ressemble au calme après la tempête. Un peu comme un géant qui digère... après une orgie.

Arrivée, je passe par la case "hôtel": "Ah désolé, la chambre réservée, elle est plus libre, il y a un Monsieur qui s'est cassé la jambe, il ne peut pas bouger. Nous avons un autre Hôtel plus luxueux et patati et patata... ". Oh non, il faut déjà lutter. Une respiration et je fais une improvisation dans le hall de l'hôtel qui soigne la jambe cassée, autres soucis et confirme la mauvaise réputation des français. Orfff!!! Ensuite, j'ai plongé...

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Quelques photos de mes endroits préférés 

Venise

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Lido

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A table!

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Lien utile: "Venise vue par deux Vénitiens" link

Copyright© Danishout Mars 2012

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1 novembre 2011 2 01 /11 /novembre /2011 22:42

Voyage

 

WIEN, IMPERIAL CITY!

 

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"Le Belvédère"

Le prince Eugène de Savoie (1663 - 1736), brillant général et grand amateur d’art, commanda à Johann Lukas von Hildebrandt le Palais-jardin du Belvédère pour en faire sa résidence d’été, aux portes de la ville. Cette œuvre d’art totale de l’époque baroque est constituée de deux châteaux : Belvédère supérieur et Belvédère inférieur avec de nombreux témoignages de l'art autrichien: « Le Baiser » et « Judith » de Gustav Klimt, et les œuvres majeures de Egon Schiele, de Oskar Kokoschka sans oublier Claude Monet, Marianna Gartner, Carl Moll et Henri Le Fauconnier. Des écureuils très sociables se fondent dans le luxe de ce bel ensemble baroque aux vastes jardins.  

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"Stephans Platz"

La  Cathédrale Saint-Etienne a une très belle toiture de motifs colorés. Pour avoir un panorama de la ville, prenez les 343 marches de la flèche.

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"La maison Haas" de Hans Hollein (1990), architecte

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"Peterskirche", imitation de la Basilique Saint-Pierre de Rome

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"Zur Schwäbischen Jungfrau"

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"Ankeruhr", l'horloge de Franz von Matsch (1914)

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"Le château de Schönbrunn"

Le château de Schönbrunn, l'ancienne résidence d'été de la famille impériale compte parmi les plus beaux palais baroques d'Europe. Propriété des Habsbourg depuis 1569, la femme de l'empereur Ferdinand II, fit construire sur ce site un château de villégiature en 1642, et qu'elle nomma tout d'abord « Schönbrunn » qui signifie « belle fontaine » en français. Le château et les jardins construits dès 1696 après le siège turc furent entièrement réaménagés sous le règne de Marie-Thérèse après 1743. La plus grande partie de l'année, les Habsbourg résidaient dans les nombreux appartements privés nécessaires à une grande famille impériale, en plus des appartements officiels. À la Hofburg, les anciens appartements privés de la famille impériale sont aujourd'hui ouverts au public. Et c’est magnifique ! 

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Le Palais Impérial de Hofburg

 

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Du Jugenstil à nos jours...

"Le Jugendstil"

La Vienne de cette époque est l'un des berceaux des Modernes. De nouvelles voies sont explorées y compris en architecture. Citons en premier lieu Otto Wagner, dont l'influence se retrouve encore aujourd'hui sur l'image de la ville. Ses préférences allaient à une variante géométrique du Jugendstil. Ses constructions sont des édifices aux lignes claires, le plus souvent d'une parfaite symétrie, à la fois sobres et fonctionnels. Parmi les plus importantes de ses réalisations viennoises, on citera des stations, des ponts et des rampes de ce qu'était autrefois la Stadtbahn, aujourd'hui les lignes U4 et U6 du métro, la Majolikahaus et la Musenhaus sur la Wienzeile, l'église Kirche am Steinhof, ou encore la Postsparkasse. Un des éléments importants de l'architecture Jugendstil est la présence d'ornements, utilisés le plus souvent pour la décoration extérieure. Marbre, verre, faïences, parements métalliques, stucs dorés ou multicolores on apporté leur cachet aux habitations.

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« Maison Hundertwasser »

La HLM la plus étonnante de la capitale. Et en décorant la centrale thermique de Spittelau qui se voit très bien lors d'un circuit en bateau sur le Canal du Danube, Hundertwasser s'est érigé un monument d'un genre à part.

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Sur les berges du Danube, s'élèvent d'immenses bâtiments modernes: la Millenium Tower, un gratte-ciel de 202m, la Donauturm avec ses 252m... et ça continue.

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L'Art dans la rue 

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"La Postsparkasse"

À côté des célèbres constructions baroques et gothiques, le Jugendstil occupe une place bien précise dans l’architecture viennoise. Des architectes de premier plan comme Otto Wagner, Josef Hoffmann, Adolf Loos ou Joseph Maria Olbrich sont à l’origine d’immeubles mondialement connus comme le pavillon de la Sécession, la Postsparkasse, Caisse d'épargne de la Poste, ou la Looshaus, construits au début du XXe siècle.

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"Secession" de Joseph Olbrich (1897-1898) Architecte

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"Palais Ferstel et Café Central"

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"Le Musée des Beaux-Arts" fut construit en 1891 non loin du Palais impérial afin d'accueillir les vastes collections de la famille régnante. Avec ses innombrables chefs-d'œuvre et sa collection de Bruegel, la première au monde, il compte aujourd'hui parmi les plus grands musées du monde.

Sa galerie de tableaux accueille de nombreuses œuvres majeures de l'art occidental, comme la « Madone dans la verdure » de Raphaël, l'« Ars pictoria » de Vermeer, les portraits d'infantes réalisés par Vélasquez et des chefs-d'œuvre de Rubens, Rembrandt, Dürer, Titien et Tintoret. La collection antique et égypto-orientale fascine avec ses trésors de cultures énigmatiques datant des temps passés. 

 

Concerts Opéra Théâtre

C'est la Ville où l'on sort le grand jeu: Mozart, Strauss, Brahms, Schubert, Haydn, Mahler, Beethoven...

 

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  L'Opéra National, le plus important Théâtre lyrique du Monde 

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Manifestation des Tibétains lors de la visite du Pdt Chinois Hu Jintao

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Cinéma Mode et autres...

La "Viennale" est le plus important des événements cinématographiques d’Autriche, ainsi que l’un des plus anciens et plus célèbre festival du monde germanophone.  Il a lieu tous les mois d’octobre dans les belles salles du centre historique de Vienne. Ce festival est marqué par une grande ouverture internationale. Cette année, Ariane Ascaride, Bertrand Bonello et "The Artist" de Michel Hazanavicius furent les invités côté français.

Je préfère le Cinéma et la Musique mais, la ville concentre de nombreux Festivals, Salons dans tous les domaines: Cosmétologie, Investissements, Mode, Pharmacie, etc... 

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Gastronomie

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Recette de la "SACHERTORTE"

 

Préparation: 30 minutes

Cuisson: 60 minutes

 

Ingrédients (pour 8 personnes ) : 

Pour le gâteau : 

- 7 oeufs 

- 150 g de beurre mou (+ 30 g pour le moule) 

- 150 g de chocolat noir corsé 

- 150 g de farine 

- 200 g de sucre en poudre 

- 250/350 g de confiture d'abricot 

Pour le nappage : 

- 150 g de chocolat noir 

- 40 g de sucre glace 

- 30 g de beurre mou 

 

Préparation : 

Le gâteau : 

Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. 

Fouettez les jaunes avec 150 g de sucre en poudre et le beurre mou, jusqu'à ce que le 

mélange blanchisse. 

Faites fondre le chocolat à feu doux avec une cuillère d'eau. 

Incorporez le chocolat fondu et refroidi aux jaunes d'oeufs. 

Battez les blancs en neige ferme, en incorporant le reste de sucre en fin d'opération. 

Ajoutez alternativement la farine et les blancs d'oeufs à la préparation au chocolat. 

Versez la pâte dans un moule rond beurré et fariné. Faites cuire 60 mn à thermostat 6 

(180°C). 

Le nappage et le fourrage : 

Au sortir du four, démoulez le gâteau. Coupez-le en deux dans le sens de l'épaisseur. 

Tartinez une moitié de gâteau avec la confiture d'abricot. Rassemblez les deux moitiés du gâteau. 

Recouvrez le dessus et les côtés du gâteau avec de la confiture. 

Dans une casserole, faites dissoudre le sucre glace dans deux cuillerées d'eau. 

Ajoutez le chocolat et le beurre. Faites fondre à feu doux. Mélangez bien. 

Etalez le nappage sur le dessus et les côtés du gâteau. Travaillez rapidement car le 

nappage durcit vite.

 

Recette de l'"APFELSTRUDEL"

 

Préparation: 10 minutes

Cuisson: 25 minutes

 

Ingrédients (pour 8 personnes ) : 

- 1 rouleau de pâte feuilletée 

- 5 pommes type Golden ou Canada 

- 2 poignées de raisins secs 

- 2 poignées d'amandes effilées 

- 2 poignées de sucre en poudre 

- cannelle en poudre (quantité selon le goût) 

- 1 jaune d'oeuf pour la dorure 

Préparation : 

Peler les pommes, les épépiner et les émincer en fines lamelles. Les mettre dans un 

saladier, saupoudrer de sucre en poudre et de cannelle. Bien mélanger avec les 

mains. 

Ajouter les raisins secs et les amandes. Bien mélanger à nouveau. 

Etaler la pâte feuilletée très fine en rectangle, verser la préparation aux pommes 

dessus en lui donnant une forme allongée. Rabattre la pâte en chausson, bien fermer 

les extrémités. 

Dorer à l'oeuf et enfourner à four chaud (thermostat 8/240°C) 20/25mn. 

Servir tiède avec de la crème anglaise.

 

Copyright© Danishout Novembre 2011

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23 mai 2011 1 23 /05 /mai /2011 10:31

Voyage

 

MADRID, la Capitale où l'on n'a pas le temps de dormir!

 

Madrid est la capitale de l'Espagne depuis 1561. La ville est située en Castille, sur la rivière Manzanares, à une altitude de 646 mètres.

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"La Plaza de Espana et sa célèbre statue de Don Quichotte"

 

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"Calle de Alcala"

 

 

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"Capoeira @ Opera"

 

 

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"El Monasterio de las Descalzas Reales"

 

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"El Palacio Real"

 

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"Plaza Mayor & Office du Tourisme"

 

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"Plaza Ana & The Penthouse"

 

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"Ceramica Padilla & Padilla"

 

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"El museo Sorolla"

 

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"la Basilica de San Francisco el grande"

 


Les Musées
Madrid, est une ville historique et culturelle possédant des musées prestigieux dont celui du Prado (créé au XVIIIe siècle).
En Espagne les collections de peintures s'appellent des pinacothèques. Le musée Thyssen et le musée de la Reine Sofia sont des musées tout aussi célèbres et remarquables. Ils réunissent toutes les époques de peintures du classique au contemporain. Le musée de la reine Sofia abrite le célèbre tableau de Guernica peint par Picasso.
A visiter: El Prado, El Centro de Arte Reina Sofia, el museo Sorolla, la Basilica de San Francisco el grande, el Monasterio de las Descalzas Reales, el Museo Thyssen-Bornemisza. Ces Musées ont des horaires avec "entrées gratuites".


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"Plaza de Toros de las Ventas"

Las Ventas pour voir les Arènes: on n'est pas obligé d'aimer la tauromachie pour admirer ce lieu qui est considéré comme le plus important du monde.


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"El Parque del Retiro"

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"Marché aux livres"

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"Templo de Debod @ Parque de la Montana"

Les Parcs
S'il fait beau, "el Parque del Retiro" est un décor féerique: roseraie, lac artificiel, palais de Cristal, exposition de Leon Golub dans le Palacio de Velazquez ...
A côté, il y a le magnifique "Real Jardin Botanico".
Du côté du Palacio Real, c'est mieux de louer un vélo pour visiter ces grandes étendues le long del Rio Manzanares.

Le Football : El Real Madrid
Mercredi 11 Mai 2011, au milieu de ce tourbillon de fans, j'ai filmé la sortie de la Cathédrale avec toute l'équipe du Real Madrid. 

El Real Madrid lleva la Copa del Rey @ Madrid

 


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"La Puerta de Alcala"

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"Banco de Espana"
La Nuit
Logée à Puerta del Sol du côté de la Plaza Mayor et Plaza Ana, c'est idéal pour rayonner de tous les côtés dans Madrid la nuit.

Toujours sortie sans mon appareil photo ne connaissant pas le scénario des Soirées, j'ai passé des nuits à déambuler dans la ville, changeant de quartiers au moindre soupçon d'ennui, passant de Cafés en Clubs avec des arrêts à des coins de rues. J'ai entendu parler tellement de langues que j'ai eu l'impression que tous les pays se trouvaient là.
Dans le désordre et avec mes restes de souvenirs: "The Penthouse" (Plaza Ana) pour voir Madrid d'en haut et suivre les tendances du moment; "El Sol" pour les Concerts; boire et manger dans la calle de la Cava Baja puis se poser à la Plaza de la Cebada (trop jeunes); remonter Gran Via jusqu'à Banco de Espana : c'est chic! Se poser chez Cock pour aller faire pipi (calle de la Reina); zoner dans El Rastro; remonter àChueca sur la Plaza (mouef) et partir pour se perdre... remonter la Calle de Amaniel pour retrouver cette adorable petite Place... Direction Atocha et remonter la Calle de Huertas ou l'autre rue, je ne sais plus très bien! Tout ça à pied et de temps en temps, en métro. Le Bus est beaucoup trop long à attendre. Pour les Taxis, ils y en a toujours un peu partout. La nuit, dans les rues de Madrid, on parle toutes les langues.

 



Gastronomie

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Chez "Alma de Julian Besserro"

 

Pour le déjeuner, la solution la plus appropriée reste de prendre la formule "menu" qui propose une entrée, un plat puis dessert ou café avec boisson comprise pour 10-13 Euros.

 

De temps en temps, je passais au Corte Inglès pour acheter des plats ou de quoi cuisiner.

 

Mon endroit préféré: "El mercado San Miguel" où l'on mange très bien le soir, c'est magnifique et très animé. C'est un marché où l'on mange des tapas et on boit du vin debout! On peut finir par une glace ou un dessert. Et surtout, on parle... on parle... on boit... on grignote...

 

Pour acheter votre jambon, vous pouvez passer chez "Alma de Julian Besserro" où l'on peut aussi se faire couper des tranches de jambon à emporter pour grignoter avec un verre. C'est C/ Cava Baja, 41 à Madrid. Sinon, il y a moins cher et moins sympatique "El Museo del Jamon".

Pour le sucré, il y a La Mallorquina qui est à Puerta del Sol. Y boire un chocolat chaud très épais et super bon quand on aime.
N'oubliez pas de vous poser sur la Plaza Ana.

Je n'ai pas gardé les adresses mais, je sais que du côté de l'Opéra, il y a de bons restaurants et aussi du côté du Prado au Nord de la station de métro Anton Martin.


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Le Contexte
En ce mois de Mai, la place de la Puerta del Sol est occupée par des jeunes "Los indignados" inquiets et en colère.
Les jeunes manifestent dans plus de 160 villes en Espagne: "Nous voulons ramener l'espoir; nous ne sommes pour aucun parti politique. Ils ne nous écoutent jamais".
Le PSOE (socialiste) vient de perdre les élections municipales avec 27,81%. Le PP (opposition de droite) gagne du terrain avec 37,58%. Madrid reste à "droite". Le chômage est de 21,29% et grimpe à 45% chez les jeunes.
Les jeunes restent mobilisés et sont rejoints par une population découragée par la crise économique et par les Artistes. 

Copyright© Danishout Mai 2011
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31 octobre 2010 7 31 /10 /octobre /2010 08:28

Voyage

 4 jours à Dublin: Halloween City !


 

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Vue profil avec musique

 

Vue de face sans musique


Spire of Dublin

The Spire of Dublin de Ian Ritchie
Sculpture la plus haute du monde: 120m


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Les quais de Liffey : pas de vent et du soleil fin Octobre


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Dublin's Docklands le 29 Oct
The O2, Concert de Lady Gaga les 26,27 et 29 Oct 2010

 

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Les quais de Liffey


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Vendredi soir à Temple Bar

 

Halloween


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Musique
 
Halcyon Daze, Halloween in Dublin Nov 31, 2010 

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Côté "Gastronomie", la solution la plus appropriée reste le "Pub", il y a toujours une bonne ambiance et c'est excellent: l'"Irish Fry" (petit déj version large), le "Coddle", le saumon et l'"Irish stew", ... Nous sommes tombés sur un Pub avec une formule "à volonté"... l'orgie... Vous avez aussi l'option "Early bird" qui vous propose le menu à un tarif réduit si vous venez avant 19h!
Copyright© Danishout Octobre 2010
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28 août 2010 6 28 /08 /août /2010 20:33

Voyage

 

 

Japon 2010Ôsaka,  Hiroshima,  Miyajima,  Kyôto,  Nara,  Tôkyô,  Nikko

 


 Ôsaka - Hiroshima - Miyajima

 


  

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Arrivée à Miyajima

 

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Miyajima

 

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Préparatifs 65ème Anniversaire des bombardements d'Hiroshima et de Nagasaki à Hiroshima

 


 Kyôto - Nara

 


  

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Taxi MK à Kyôto

 

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Musée Manga à Kyôto

 

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Dîner chez "p'tit chat" à Kyôto

 

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Glace au thé

 

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Jardin à Kyôto

 

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Nuit à Kyôto

 

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Rue Kyôto

 

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Jardin à Nara

 

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Temple à Nara

 

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Bouddha à Nara

 

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Nara

 


 Tôkyô - Nikkô

 


  

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Maison à Nikkô

 

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Lac à Nikkô

 

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Rencontre à Nikkô

 

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Tour de Tôkyô

 

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Statue de la Liberté à Tôkyô

 

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Tôkyô Bay, le Soleil levant 4h30

 

Copyright© Danishout août 2010

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28 mars 2010 7 28 /03 /mars /2010 00:45

Voyage

 

LA SEMAINE SAINTE EN ANDALOUSIE

SEVILLE, CORDOUE, GRENADE, CARMONA

 

 

Choisir de visiter l'Andalousie durant la "Semana Santa", c'est découvrir la région autrement... Il n'est pas nécessaire d'être pratiquant pour assister aux manifestations. A Séville, il faut parfois acheter des tickets si vous voulez être assis aux premières loges... c'est souvent sold-out depuis des semaines.

 

Où dormir? Pensez à réserver très tôt car à cette période de l'année, le prix des hôtels explose surtout à Séville; on comprend pourquoi quand on arrive le Dimanche des Rameaux, jour du début des festivités.

C'est le jour de la bénédiction, tout le monde défile dans la ville: les hommes en costumes et les femmes en talons aiguilles et jupes très très courtes... Vers trois heures du matin, les filles sont épuisées par la marche et déambulent nus-pieds les chaussures à la main.


Il est impossible de circuler dans le centre durant les Processions, si vous êtes en voiture, on vous indiquera des parking à l'entrée des villes.

 

Séville Sevilla

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Les Processions

Chaque année au moment des Fêtes de Pâques, les Confréries reconstituent le chemin de croix du Christ par des Processions dans la ville.

 

Dans chaque ville, on distribue un guide avec les noms des Confréries, les horaires et trajets détaillés. Il arrive que la première soit à 11 heures et que la dernière continue de piailler jusqu'à trois heures du matin. C'est encore plus beau la nuit!

 

C'est poignant de voir ces chars, les porteurs qui suent, les pénitents sous leurs cagoules et toutes les bougies allumées, accompagnés de la fanfare sous le regard religieux des milliers d'espagnols.

 

Tout commence dans l'Eglise  avec la sortie des Chars de plusieurs tonnes portés par des hommes; ils suivent un parcours dans la ville qui dure plusieurs heures pour finir par l'entrée dans l'égliseLa fanfare rythme la Procession

 

Nombreuses sont les familles qui viennent depuis assister à cette Fête religieuse depuis leur naissance.


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Les pénitents offrent bonbons et images de la Vierge aux enfants

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Gradins, places sold-out depuis longtemps

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Après avoir photographié les porteurs de chars avec leurs foulards sur la tête, je marche sur la place et je vois un homme très élégant, en costume gris, qui fait se retourner tout le monde sur son passage mais que personne n'ose aborder...

Qui est cet homme? Il n'est pas accompagné de garde du corps; à ses côtés, une vraie femme, pas une minette de vingt ans, jupe serrée et escarpins, marche d'un pas rapide... Je continue ma filature. Je vois les gens se retourner et je les entends dire doucement et avec respect : "El Cordobès! el Cordobés".

El Cordobés, Manuel Benitez Pérez! C'est le premier matador connu mondialement.

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Cordoue Cordoba

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La Grande Mosquée 

 

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L'Alhambra

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Soirée crémaillère d'un restaurant

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L'Hôtel

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A la fin de la semaine, tout le monde est épuisé; le dernier Dimanche, il est difficile de trouver un restaurant avec quelque chose à grignoter. 

 

Copyright© Danishout Mars 2010

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